место, где чашка кофе дарит тепло, десерт - кусочек счастья, а сытные завтраки, ароматные первые и изысканные горячие блюда создают атмосферу домашнего уюта
Представьте себе тихое местечко, куда хочется возвращаться снова и снова, где каждый гость чувствует себя словно дома, где царит особая атмосфера любви и заботы, созданная руками молодой мамы и творческой хозяйки
ЗА ЧТО НАС ВЫБИРАЮТ
ценители домашнего уюта, ароматных десертов и неповторимой атмосферы тепла и гармонии
Комфортная обстановка
удобные диваны и уютные уголки приглашают расслабиться, почитать книгу или провести встречу с друзьями
Домашние десерты ручной работы
от хрустящих эклеров до воздушных чизкейков — всё сделано вручную, с любовью и заботой о каждом госте
Настоящий аромат свежесваренного кофе
каждое утро начинается с идеального эспрессо или нежнейшего латте, приготовленного с душой
Дружелюбный график работы
мы открыты ежедневно с 9 утра до 9 вечера, чтобы дарить уют и вкусные угощения именно тогда, когда удобно вам
Особенное внимание к нашим самым маленьким гостям
мы позаботились о том, чтобы наши маленькие посетители чувствовали себя комфортно и уютно: удобные, безопасные стульчики, подставочки и др.
насладитесь воздушными десертами из зефира, хрустящими меренговыми рулетами и фирменными блюдами, приготовленными с душой и теплотой настоящей семьи
МЕНЮ
Завтраки, первые, горячие… и сладкие финалы! В каждом блюде — вкус, гармония, забота. Ваш гастрономический дуэт ждёт вас в меню!
Тончайшие коржи, приготовленные без использования маргарина, дарят тот самый чистый сливочный вкус и приятную слоистость: каждый кусочек буквально рассыпается во рту, оставляя деликатное послевкусие.
Главная изюминка — сливочно‑карамельный крем с варёной сгущёнкой. Он не заварной, а значит, не отдаёт лишнюю влагу коржам: благодаря этому хруст сохраняется до последнего кусочка. При этом торт отлично пропитан и совсем не сухой — крем мягко обволакивает слои, создавая гармоничный дуэт карамельной сладости и сливочной глубины.
Такой десерт хочется не просто попробовать, а растянуть удовольствие: каждый следующий кусочек раскрывает новые оттенки вкуса.
Радужный торт, который сразу создаёт настроение праздника — будто кусочек сказки на вашем столе. Этот торт — про баланс: сладость медовых коржей деликатно уравновешена в меру авторским кремом, так что десерт получается не приторным, а по‑домашнему уютным. А радужные слои делают его особенно эффектным: он притягивает взгляды, отлично смотрится на фото и точно станет главным героем любого праздника.
Украшен милыми фигурками. Такой декор особенно нравится детям, но и взрослые улыбаются, глядя на него. Отличный выбор для дня рождения, первого юбилея или просто как способ добавить ярких эмоций в обычный день.
Рулет из классической меренги — это про баланс текстур: снаружи лёгкая хрустящая корочка, а внутри — тягучая, тающая во рту сердцевина На выбор — два варианта начинки:
• ягодное конфи + крем‑чиз на взбитых сливках — баланс кислинки и сливочной мягкости; • свежие ягоды + крем‑чиз — максимально сочный и яркий вкус.
Украсим рулет свежими сезонными ягодами (клубника, малина, голубика или другие — в зависимости от сезона) по вашему желанию: так подача станет по‑настоящему праздничной.
Каждый кусочек тает во рту, оставляя деликатное послевкусие: лёгкая сладость меренги идеально сочетается с яркой ягодной нотой и сливочной нежностью.
На выбор — два варианта начинки:
• ягодное конфи + крем‑чиз на взбитых сливках — баланс кислинки и сливочной мягкости; • свежие ягоды + крем‑чиз — максимально сочный и яркий вкус.
Украсим торт свежими сезонными ягодами (клубника, малина, голубика или другие — в зависимости от сезона) по вашему желанию: так подача станет по‑настоящему праздничной.
Это не просто десерт, а способ выразить чувства: яркий, символичный и по‑настоящему вкусный.
Воздушный лимонный бисквит даёт свежую цитрусовую нотку, которая идеально балансирует сладость ягод. Клубничный мусс и клубничное конфи добавляют сочности и выразительной клубничной палитры с деликатной кислинкой. Нежный крем‑чиз объединяет все компоненты, придавая торту сливочную мягкость и завершённость.
Сердце в насыщенном красном оттенке с фактурной кремовой каймой — сразу считывается романтический посыл. Лаконичное оформление не отвлекает от главного: чистого вкуса и эмоций.
Такой торт уместно подарить на 14 Февраля, годовщину отношений или в день рождения любимой девушки — он одинаково хорошо работает и как романтический сюрприз, и как праздничный десерт.
Вчера ездили кататься с мужем на великах и по дороге заехали во "Фламинго7я" - милейшее кафе, где нас напоили вкусным кофе и угостили нежнейшим домашним зефиром. Кофе и зефир моё любимое сочетание) Ну а вкус вам передать не смогу, скажу только, что такой вкусный кофе я редко где пила) Приходится даже запоминать кофейни, где так его готовят) "Фламинго7я"! Я вас запомнила!!! Обязательно вернусь с детьми!
Екатерина Ф.
Обожаю их меренговый рулет! Мы с друзьями обычно приходим сюда по утрам - в выходной день! Выпить кофе и как следуют подкрепиться перед долгой прогулкой по лесопарку к озеру! Как правило, мы приходим шумной компанией и хозяйка кафе нас всегда радушно встречает своей неизменной теплой улыбкой! И каждый раз это чудесное начало дня! Спасибо вам!
Елена К.
У нас с сыном уже сложилась традиция - приходим в кафе 2 раза в неделю - после школы, пьем вкусный чай, кушаем чудесные домашние пироги и обсуждаем события прошедшего дня. Атмосфера располагает к душевным разговорам и это только наше с ним время! Как здорово, что мы открыли для себя "Фламинго7я"!
Алина П.
Девочки, рядом с Gymspace есть кафе "Фламинго7я". Случайно вчера там оказалась, купила на утро профитроли к кофе, зефир в форм бутонов, и это просто улет! У всех в кофейнях в основном однотипная "заморозка", а здесь всё свое. В выходные обязательно попробую меренговый рулет. Чай и кофе - тоже огонь! Приятно, когда нахожу места в любимом городе!